《袖珍點心世界》
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-【材料介紹:輔助材料】-
仿真果醬/淋醬
壓克力液狀材質,直接淋於甜點作品上點綴,有些許透亮。
分為果醬與淋醬,果醬成品會呈現較透亮感,顏色跟原瓶裝時落差不大;淋醬成品則是會呈現較濃稠感,顏色會比原瓶裝較深。
仿真半透明白砂
非一般白色細砂,細微顆粒與真實白砂糖相似,非常適合用在食物模型,撒在甜點模型上,可讓作品更真實可口誘人。
各類軟陶條
款式眾多,軟陶材質不怕水、不會退色,切片即可方便使用,厚薄可自行決定。
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